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莲村。
虽是快过年了，但因今年受了大灾，家家户户都没有大操大办，只是少少的准备几样鱼肉，意思意思也就罢了。真正的家当都得捂着，等到开春时用在春耕上，那个才是全家人一年的希望，马虎不得。因为不忙，自然就可以闲着多睡一会儿。
但天还擦着黑，钱彩凤就哆哆嗦嗦披衣起来，蹑手蹑脚的绕过一屋子仍在熟睡的人，到外间就着茶壶里温凉的一点子剩水匆匆洗了把手脸，就去生火了。
人可以冻着，但酒不行。
钱灵犀给她的酒曲已经蒸了粮食拌上了，得小心照看。有件事儿她始终没跟妹妹说，其实这回酿酒全家人都不支持，觉得这时节再酿出多好的酒来也没销路，不如留着多吃些粮食，还省了钱。
但钱彩凤不信这个邪，执意要酿。
上回听窦诚来说，不仅是莲村，到处都是咳嗽成风，他们莲村可能因为条件好些，咳嗽的情况还轻，但别处的病人可当真是多得数不胜数。城里药铺里的罗汉果枇杷膏什么的早就卖断了货，他爹亲自往嵊州跑了一趟，都价高难得。若是再熬到春天，别说下地干活了，会不会酿成时疫都没人晓得。到时若能有一味既便宜又好用的药材，肯定好卖得很。
钱彩凤留了心眼，自家不肯给她粮食来酿，她就踩着齐膝深的大雪，跑到镇上去找了窦诚，预备向他家借了粮食来酿。
窦氏父子见此，决定资助她的生意一把，把粮食免费借给她，说好若是卖出钱来，双方五五分账，但若是卖不出钱来，钱彩凤赔他们一半的粮食本钱就行。
窦诚觉得老爹太抠门，但窦一德却觉得没有压力就没有动力，要是让钱彩凤知道他们没打算收她的钱，就不会那么尽心尽责的做事，所以还执意跟钱彩凤立了个简单的文契。
钱彩凤算了算，就算自己真的赔了，到时大不了就是赔了钱灵犀给她的那几颗金豆子，心一横，把这酒给酿了。
对于这个女儿背着全家人签了契约之事，钱文佑非常生气。但钱家人以书香传世，最重信义，就算钱彩凤还是个小孩子，但全家人也没有谁会想着去毁约。只是钱文佑帮忙归帮忙，但有些事却是不管的。
比如这每天早晚需要记得加柴给堆酒的屋子生火提温，就得钱彩凤自己来干。哆哆嗦嗦的拖着根湿木头进来，见火盆里昨晚生的火已经在寒风中摇摇欲熄了，赶紧重新加了把干草，把火引大，把这根湿木头架在上面烧，任它慢慢的呲起青烟，生起小火来。
这个法子还是钱灵犀听说家乡柴火不够，湿柴又不好烧，去向人打听来的。湿柴确实不好烧，但在野外露宿时，有经验的猎人们却会故意砍一根新鲜的湿木来生篝火，这是因为湿柴烧得慢，火又小，不用人一直看守，大家可以放心睡觉。再一个，这样烧柴对于猎人们赖以生存的森林也是一种保护，要是无限制的砍伐树枝，那岂不绝了鸟兽们的生存乐园？
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