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杜府杜老爷的五十大寿。
那排场可谓是非同凡响！
北平府的今天，有着不同以往的热闹。杜府门口，甭管北平府的那些个达官贵人是谁，都送了礼来祝贺。
街边的老百姓们也在门口，跟那些后头蹲着的乞丐一起，搓手等着杜府派下来的喜饼。
“啧啧啧……杜府就是杜府！看看！那洋车停了一溜了！多少好东西被送进去了！”
有那眼酸的人看着眼馋，一边幻想着自己个儿也有这样飞黄腾达的一天，一边指着那成排的汽车，给旁人看。
“我以后也得做生意赚大钱，买一辆洋车开开！”
旁边的人起哄说道，“拉倒吧！你那样的，一辈子就是穷苦命！还开洋车？哈哈哈”
“笑啥！别不信！算命的说我可有贵人相！”
几人正斗着嘴，打着趣。一听旁人说了一声，“发喜饼了！”又一溜烟的赶紧扒拉着往前冲。
杜府的喜饼是实打实的白面做的！里面还有红枣子馅！可不能少拿！
府外热热闹闹，府内也这般。北平府的大小官员，不管是文职还是军部的，都缺钱。这杜老爷可是有钱人！可不得来混个脸熟……
陈清欢在屋内看着花园处四处都站满了人，把那亭子挤得密不透风的，草地也踩得东一块秃，西一块秃的，心里也有些发毛。
“公公这是请了多少人？北平府半个城的人都来了吧？”陈清欢咋舌道。
小环给她整理着衣服，听了陈清欢的询问，也只摇头道了一声不知。
“这个我不知，只知道府里倒是有老人说，杜老爷说要大办这寿宴。就光请帖，都散出去了几箱子！”
帮着收拾完，小环又取了香水，要给陈清欢喷上。
“哎！别！我不习惯这味。”陈清欢赶忙往后一躲。
“可老夫人说了，今个得给大少奶奶您打扮的顶顶好看才行！您就从了我吧！否则杜老夫人之后肯定饶不了我！”小环不顾她往后躲，硬是喷了好几下才作罢。
“这下可香多了！”
小环越发的得意，然后又忍不住的夸起来，“小姐，你真是我见过的最美的人了！今天你太漂亮了！”
“怎么？嘴抹了蜜了？怎么，饿了？还是又想吃哪家的好吃的？”
近几个月，陈清欢与小环都足不出户在杜府待着学习，可是北平府的美食，这东西倒是没有少吃一星半点。
文字面，火烧云，油焖铜锅，炸酱面，炒肝，驴打滚，
涮羊肉……
单单就说一样，炸酱面！由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。
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